Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Krucha tarta z kremem i borówkami

tarta z borowkami i kremem

SKŁADNIKI
KRUCHE CIASTO

250 g mąki pszennej
150 g masła
szczypta soli
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
KREM
250 g serka mascarpone
50 ml skondensowanego słodzonego mleka
200 ml śmietany 36%
300 g borówek

PRZYGOTOWANIE
KRUCHE CIASTO:
podane składniki mieszamy ze sobą i szybkimi, energicznymi ruchami wyrabiamy ciasto. Zawijamy je w folię i wstawiamy do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie rozwałkowujemy je, tworząc z niego okrąg większy od formy na tartę (ok. 23 cm).
Ciasto wykładamy na blachę tak, aby wylepić spód i brzegi i znów wstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wstawiamy formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 20-25 minut (ciasto powinno być złociste).
KREM: śmietanę wraz z mascaropne i mlekiem skondensowanym ubijamy na gęsty puszysty krem, który następnie przekładamy na kruchy spód. Obficie dekorujemy owocami.

Smacznego!

tarta z borowkami i krememtarta z borowkami i krememtarta z borowkami i krememtarta z borowkami i kremem

Ten post ma 5 komentarzy

  1. taka piękna, że aż szkoda jeść 🙂

  2. na jaki rozmiar foremki jest ten przepis?

    1. ok. 23 cm 🙂

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: