W zależności od składników może stać się pastą, sałatką albo po prostu dodatkiem do chleba.
A jego receptura to nic więcej jak… przepis na czyszczenie lodówki 🙂 Zostało Wam w niej kilka ogórków, trochę majonezu, a może resztki sera? Po ich wymieszaniu w ciągu kilku minut można stworzyć coś, co sprawdzi się jako lekka przekąska albo dodatek do pieczywa. I jeśli nawet to ostatnie jest już lekko czerstwe, to można podsmażyć je na maśle, zyskując tym samym pyszne grzanki – idealne do tego cudownego (albo jak to woli cudacznego) miszmaszu. 

SKŁADNIKI
300 g białego serka – może być wiejski, kozi lub twaróg
3-4 ogórki – kiszone, konserwowe, małosolne
puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
2-3 łyżki majonezu
sól, świeżo mielony pierz 

PRZYGOTOWANIE 

Ogórki kroimy w drobną kostkę. Tuńczyka odsączamy z oliwy lub sosu. Do miski wrzucamy ser, dodajemy ogórki, tuńczyka i majonez. Całość delikatnie mieszamy, a na koniec doprawiamy niewielką ilością soli i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. 

Smacznego!