Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Pieczony budyń z owocami

pieczony budyn

SKŁADNIKI
250 ml śmietany 36%
3 jajka
100 g drobnego cukru
1 łyżka mąki
120 g mielonych migdałów
150 g owoców leśnych
2-3 łyżki drobnego brązowego cukru

PRZYGOTOWANIE
Jajka roztrzepujemy wraz ze śmietaną, dodajemy cukier, mąkę i mielone migdały. Wszystko dokładnie mieszamy.

Do żaroodpornych kokilek (lub jednego większego naczynia) wsypujemy owoce.

Zalewamy je przygotowanym ciastem, posypujemy brązowym cukrem i pieczemy w temperaturze ok. 180 stopni przez 20-25 minut. Wierzch powinien być chrupiący, a środek delikatny i puszysty.

Smacznego!

Źródło przepisu „Szybko, świeżo, prosto” Donna Hay 

pieczony budynpieczony budynpieczony budyn

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: