Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Orzechowe ciasto bez glutenu

orzechowe-ciasto-bez-glutenu

SKŁADNIKI
4 jajka
150 g cukru
1 łyżka cynamonu
100 g mielonych orzechów
50 g mąki ziemniaczanej
50 g mąki kukurydzianej
2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
2-3 jabłka

PRZYGOTOWANIE
Jajka ubijamy na puszystą masę. Po kilku minutach dodajemy partiami cukier i nadal ubijamy, aż powstanie gęsta i puszysta masa. Dodajemy do niej cynamon, mielone orzechy, dwa rodzaje mąki wraz z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.
Jabłka obieramy ze skóry, usuwamy gniazda nasiennych i kroimy na mniejsze kawałki.
Ciasto przelewamy do blachy ok. 20 cm.
Na wierzchu rozsypujemy pokrojone jabłka.
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 40 minut.

Smacznego!

orzechowe-ciasto-bez-glutenu1orzechowe-ciasto-bez-glutenu2orzechowe-ciasto-bez-glutenu3

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: