Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Kruche ciasteczka ryżowe z bez mąki

kruche ciastka ryzowe bez maki

SKŁADNIKI
100 g masła
150 g kleiku ryżowego
100 g drobnego cukru
1 jajko
pół łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki wiórków kokosowych

PRZYGOTOWANIE
Wszystkie składniki mieszamy drewnianą łyżką do momentu, gdy się połączą.
Z powstałej w ten sposób masy formujemy niewielkie kulki i układamy na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Każdą delikatnie spłaszczamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 12 minut. 
Czas pieczenia zależy od wielkości ciastek i tego, jak bardzo przyrumienione chcecie uzyskać.
Od razu po wyjęciu z piekarnika będą miękkie, więc pozostawiamy je na blasze do ostudzenia.

Do tych ciastek świetnie nadają się różnego rodzaju kleiki dla dzieci i kaszki ekspresowe. Jeśli zwiększymy ilość kaszki w masie, ciastka nie będą się zbytnio rozlewały w piekarniku i zachowają kształt nadamy im przed pieczeniem.

Smacznego!

kruche ciastka ryzowe bez makikruche ciastka ryzowe bez maki

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: