SKŁADNIKI
SPÓD
180 g czekoladowych ciasteczek
2-3 łyżki masła
MASA SEROWA
400 g twarogu
3-4 łyżki cukru pudru
100 g białej czekolady
200 g owoców

PRZYGOTOWANIE
Spód: ciasteczka kruszymy w malakserze, dodajemy roztopione masło i całość dokładnie miksujemy, aż uzyskamy konsystencję „mokrego piasku”.
Tak przygotowane ciasteczka przesypujemy na blachę i dokładnie ugniatamy, tworząc spód ciasta.
Blachę wstawiamy do lodówki na 30 minut.

Masa serowa: ser miksujemy z cukrem pudrem. Czekoladę rozpuszczamy na parze. Gdy będzie płynna i idealnie rozpuszczona, dodajemy ją do masy serowej. Dokładnie mieszamy i tak przygotowaną przekładamy na schłodzony spód.
Ciasto dekorujemy owocami i wstawiamy całość do lodówki na 2-3 godziny.

Smacznego!