SKŁADNIKI
100 g masła
200 g białej czekolady
łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g drobnego cukru
150 g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
50 g płatków migdałowych
50 g posiekanej białej czekolady
cukier puder do dekoracji

PRZYGOTOWANIE
Masło rozgrzewamy, a następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy czekoladę i ekstrakt waniliowy.
Odstawiamy na kilka minut, a potem dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy.
Dodajemy do niej cukier, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy łopatką.
Dodajemy po jednym jajku, po każdym mieszając całość.
Na koniec wsypujemy posiekane płatki migdałowe i białą czekoladę.
Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem pergaminowym.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C na ok. 25 minut.
Po wystudzeniu dekorujemy cukrem pudrem.

Smacznego!