SKŁADNIKI
2 banany
100 g miodu
130 g płatków owsianych
łyżka cynamonu
DODATKOWO
150 g śmietany
100 g granoli do dekoracji

PRZYGOTOWANIE
Banany obieramy i rozdrabniamy widelcem.
Dodajemy płynny miód i znów mieszamy. Wsypujemy płatki owsiane, cynamon i jeszcze raz mieszamy, żeby dokładnie połączyć wszystkie składniki. Tak przygotowaną masę przekładamy do wysmarowanych masłem foremek na muffinki, formując łyżką babeczki. Wstawiamy je do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i pieczemy ok. 10-12 minut. Babeczki wyjmujemy z foremek, gdy są jeszcze ciepłe i studzimy na kratce.
Śmietanę ubijamy na sztywno, napełniamy nią każdą babeczkę, a wierzch dekorujemy granolą.

Smacznego!