SKŁADNIKI
500 g mielonego mięsa
2 łyżki oliwy
2 łyżki masła
1/2 główki młodej kapusty
100 g świeżego groszku
3-4 łyżki śmietany 18%

PRZYGOTOWANIE
W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mięso mielone i podsmażamy je, często mieszając. Następnie dodajemy przyprawy, bulion, pokrojoną kapustę i gotujemy około 10 minut na małym ogniu. Następnie wsypujemy groszek, a po kilku minutach dodajemy śmietanę (najlepiej ją zahartować 2-3 łyżkami gorącej zupy), całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i ziołami.

Smacznego!