Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Pasta z soczewicy i suszonych pomidorów

pasta z soczewicy

SKŁADNIKI
450 g soczewicy
150 g suszonych pomidorów + 2-3 łyżki oleju z zalewy
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka sosu sojowego
słodka papryka
gałka muszkatołowa
łyżka ketchupu (opcjonalnie)
kumin
chili
sól

PRZYGOTOWANIE
Soczewicę zalewamy wodą i moczymy 30 minut.
Po tym czasie gotujemy ją przez około 25 minut, aż będzie miękka. Następnie studzimy.
Przekładamy do malaksera lub blendera wraz z pomidorami, czosnkiem, sosem sojowym i przyprawami i miksujemy na gładką masę.

pasta z soczewicy

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: