Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Murzynek z kakao i daktylami

murzynek z kakao i daktylami

SKŁADNIKI
70 g masła
70 g daktyli
30 g kakao
90 g mąki pszennej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
50 g jasnobrązowego cukru
2 jajka
łyżeczka cukru waniliowego
DODATKOWO
cukier puder do dekoracji

PRZYGOTOWANIE
Masło rozpuszczamy, dodajemy do niego posiekane daktyle, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Do miski przesiewamy kakao, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dodajemy brązowy cukier i mieszamy.
W drugiej misce ubijamy jajka z cukrem waniliowym, a następnie dodajemy do nich masło z daktylami. Przesypujemy do jajek suche składniki i mieszamy, aż się połączą z resztą. Masę przelewamy do wyłożonej papierem pergaminowym blaszki (w moim przypadku tortownica średnicy 20 cm)
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C na około 20 minut.

Po całkowitym wystudzeniu dekorujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

Przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie” 

murzynek z kakao i daktylamimurzynek z kakao i daktylamimurzynek z kakao i daktylami

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: