Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Kruche ciastka z orzechami i czekoladą

ciastka z orzechami i czekolada

SKŁADNIKI
100 g masła
150 g drobnego cukru
cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy
szczypta soli
150 g mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
150 g mlecznej czekolady
150 g orzechów brazylijskich lub makadamia

PRZYGOTOWANIE

Masło miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym i szczyptą soli na jasną i puszystą masę. Na koniec dodajemy jajko i miksujemy do momentu jeszcze 2-3 minuty, aż do całkowitego połączenie się składników. Następnie wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy drewnianą łyżką.
Czekoladę wraz z orzechami siekamy na spore kawałki, po czym dodajemy do masy i ponownie mieszamy. Ciasto dzielimy na 16 porcji, każdą delikatnie spłaszczamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 10-13 minut. Po upieczeniu ciastka studzimy na blasze, po kilku minutach staną się chrupiące.

Smacznego!

ciastka z orzechami i czekoladaciastka z orzechami i czekolada

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: