Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Kokosowy tort bez pieczenia

kosowy tort bez pieczenia

SKŁADNIKI
200 g białej czekolady
łyżka żelatyny
500 ml śmietany 36%
3-4 łyżki cukru pudru
100 g wiórków kokosowych
180 g solonych krakersów

PRZYGOTOWANIE
Do żelatyny dodajemy 3-4 łyżki wody i odstawiamy, żeby napęczniała. Czekoladę rozpuszczamy na parze, do ciepłej dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno, dodajemy przestudzoną czekoladę i wiórki kokosowe, a następnie mieszamy delikatnie, aby śmietana nie opadła.
Na dno blaszki (tortownica ok. 19 cm) układamy krakersy, na nich rozprowadzamy kilka łyżek kremu, który przykrywamy kolejną warstwą krakersów.
Tak postępujemy do momentu, aż składniki się wyczerpią.
Na koniec całość dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 6 godzin, a najlepiej pozostawić je na całą noc, aby krakersy dostatecznie zmiękły.

Smacznego!

kosowy tort bez pieczenia1kosowy tort bez pieczenia2kosowy tort bez pieczenia

Ten post ma 4 komentarzy

  1. wsaniały 🙂 ostatnio mam słabość do kokosa 🙂

    1. Niestety ten tort nie jest weganski. Żelatyna i biała czekolada. nie rozumiem dlaczego tu wstawiamy ten przepis

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: