Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Klasyczne brownie

Klasyczne brownie

SKŁADNIKI
200 g masła
200 g drobnego cukru
50 g kakao
łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 duże jajka
120 g mąki
DODATKOWO
150 g czekoladowych dropsów lub posiekanej czekolady

PRZYGOTOWANIE
Masło rozpuszczamy z cukrem. Zdejmujemy z ognia, dodajemy kakao i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszamy. Studzimy.
Następnie dodajemy po jednym jajku mieszając drewnianą łyżką lub rózgą. Mąkę przesiewamy i dodajemy do masy czekoladowej, mieszamy dosyć krótko, tylko do połączenia się składników. Na koniec wrzucamy dropsy czekoladowe lub posiekaną czekoladę, mieszamy dwoma, trzema ruchami i przekładamy do blachy (20cmx18cm).
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C, pieczemy ok. 20-30 minut. W zależności od tego jak delikatne po upieczeniu ma być brownie.

Smacznego!

Klasyczne brownie

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: