Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Jajka z awokado i szczypiorkiem

jajka z awokado i szczypiorkiem

SKŁADNIKI
5 jajek
awokado
pęczek szczypiorku
łyżka majonezu
łyżka chrzanu
sok z 1/2 limonki
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE

Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek. Potem kroimy w poprzek na pół i wyciągamy żółtka. Awokado obieramy, usuwamy pestkę, a miąższ skrapiamy sokiem z limonki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy żółtka, majonez, chrzan i posiekany szczypiorek. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowany farsz nakładamy do wydrążonych białek.

Smacznego!

jajka z awokado i szczypiorkiemjajka z awokado i szczypiorkiem

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: