Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Jajka na chrupiących grzankach

jajka na chrupiacych grzankach

SKŁADNIKI
3-4 kromki czerstwego pieczywa
2-3 łyżki masła
4 jajka
pak choi
2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz, chili

PRZYGOTOWANIE
Masło roztapiamy na patelni.
W tym czasie, gdy się roztapia, kroimy chleb w kostkę i wrzucamy na gorące masło.
Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną chili i podsmażamy 3-4 minuty, aż kawałki pieczywa staną się chrupiący.
Następnie na chleb wbijamy jajka, przykrywamy całość i smażymy ok. 3-4 minuty, zależnie od tego, jak bardzo ścięte chcecie mieć żółtko.
Pak choi myjemy, osuszamy, kroimy i dorzucamy na jajka.
Na koniec całość skrapiamy sosem sojowym i smażymy jeszcze 2 minuty.

Smacznego!

jajka na chrupiacych grzankachjajka na chrupiacych grzankach

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: