Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Granola

Granola

SKŁADNIKI
200 g płatków owsianych
50 g orzechów włoskich
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów
50 g żurawiny
30 g pestek słonecznika
30 g pestek dyni
30 g płatków kokosowych
30 g siemienia lnianego
10 g ostropestu
łyżka cynamonu
130 g płynnego miodu

PRZYGOTOWANIE
Orzechy i migdały siekamy na dosyć grube kawałki.
Dodajemy płatki owsiane, żurawinę, pestki słonecznika, dyni, płatki kokosowe, siemie lniane, ostropest i cynamon.
Mieszamy, wlewamy miód (jeśli nie jest płynny, wystarczy go podgrzać) i ponownie mieszamy, aby wszystkie składniki dokładnie zlepiły się miodem.
Arkusz papieru pergaminowego zgniatamy i moczymy w wodzie, potem delikatnie wyciskamy,
i na nim rozkładamy przygotowaną masę, a następnie wstawiamy ją do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C na 20-30 minut (czas pieczenia zależy od tego jak mocno podpieczoną chcecie uzyskać granolę).
Aby była krucha i sypka, wystarczy dwa razy wymieszać całość podczas pieczenia.

Smacznego!

granolagranola

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: