Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Gofry przepis podstawowy

gofry przepis podstawowy

SKŁADNIKI
260 g mąki pszennej
450 ml mleka
2 jajka
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka drobnego cukru
łyżka cukru waniliowego
60 ml oleju
DODATKOWO
śmietana
świeże owoce
cukier puder

PRZYGOTOWANIE
W momencie rozgrzewania gofrownicy przygotowujemy ciasto.
Oddzielone białka od żółtek ubijamy na sztywną pianę.
Przesianą mąkę, mleko, żółtka, szczyptę soli, proszek do pieczenia, drobny cukier, cukier waniliowy i olej miksujemy na gładkie ciasto. Ubitą pianę z białek partiami dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy.
Ciasto wlewamy do gofrownicy i pieczemy kilka minut (w zależności od modelu) do momentu przyrumienienia.
Ciepłe gofry podawaj z ubitą śmietaną i owocami.

Smacznego!

gofry przepis podstawowygofry przepis podstawowy

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: