SKŁADNIKI
380 g mąki tortowej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g jasnego cukru trzcinowego
125 ml oleju
125 ml mleka
jajko
300 g jagód

PRZYGOTOWANIE
Przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cukier mieszamy. Dodajemy mleko, olej i wbijamy jajko. Dokładnie miksujemy. Na koniec wsypujemy jagody i mieszamy całość. Masa będzie gęsta, więc starajmy się to robić delikatnie, aby nie rozgnieść wszystkich jagód.
Napełniamy 12 foremek na muffinki i pieczemy w 180 stopni C ok. 25 minut.

Smacznego!