SKŁADNIKI
płat ciasta francuskiego
kilka pomidorów – najlepiej kolorowych, aby tarta wyglądała efektowniej
kozi lub grecki ser
garść świeżych ziół
sól, pieprz
oliwa z oliwek do podania

PRZYGOTOWANIE
Z ciasta wycinamy okrąg lub pozostawiamy je w całości.
Układamy na nim pokrojone w plastry pomidory. Całość posypujemy solą, pieprzem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Pieczemy ok. 20 minut. Przed podaniem obficie posypujemy świeżymi ziołami i pokruszonym serem. Skrapiamy oliwą z oliwek.

Smacznego!