Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Ciasto z granoli

ciasto z granoli

SKŁADNIKI
SPÓD

250 g domowej granoli (przepis na domową granolę znajdziecie TUTAJ)
3 łyżki miodu
1 jajko
2 łyżki masła
ok. 300 g owoców (mrożonych lub świeżych)
KRUSZONKA
60 g granoli
2-3 łyżki oleju kokosowego
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka brązowego cukru

PRZYGOTOWANIE
Kruszonka
: granolę, mąkę, cukier i olej kokosowy mieszamy ze sobą i rozcieramy palcami aż do uzyskania kruszonki. Odstawiamy na bok.
Spód: granolę drobno miksujemy. Dodajemy miód, jajko, masło i znów miksujemy aż powstanie jednolita masa. Wykładamy nią dno i boki prostokątnej lub okrągłej formy do tarty wysmarowanej masłem. Na wierzchu rozkładamy owoce i całość posypujemy kruszonką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy 20 minut.

Smacznego!

Ciasto z granoliCiasto z granoli

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: