Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Ciasto kakaowo-kokosowe

kakaowo kokosowe

SKŁADNIKI
200 g miękkiego masła
200 g drobnego cukru
cukier waniliowy
250 g gęstej śmietany 18%
3 jajka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60 g kakao
100 g zmielonych migdałów
50 g wiórków kokosowych

PRZYGOTOWANIE
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao, mielone migdały i wiórki kokosowe. Masło, cukier i cukier waniliowy miksujemy mikserem w drugiej misce do czasu, gdy całość stanie się jasna i puszysta. Następnie dodajemy śmietanę i jajka oraz wsypujemy suche składniki. Mieszamy łopatką do połączenia się składników. Masę przelewamy do keksówki (ok. 12×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i pieczemy ok. 50-60 minut.

Smacznego!

kakaowo kokosowekakaowo kokosowe

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: