Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Ciasto gruszkowe

ciasto z gruszkami

SKŁADNIKI
500 g gruszek
sok z 1 limonki
1 łyżka likieru owocowego
2 jajka
50 g roztopionego masła
75 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
70 g drobnego cukru
DODATKOWO
cukier puder do dekoracji

PRZYGOTOWANIE
Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Mieszamy z sokiem z limonki i likierem, odstawiamy.
Jajka miksujemy z  masłem. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cukier, całość raz jeszcze miksujemy.
Do ciasta dodajemy gruszki i delikatnie mieszamy. 
Okrągłą formę (20 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy do niej ciasto.
Pieczemy w temperaturze 175 stopni C ok. 35-40 minut. Studzimy na kuchennej kratce.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Przepis podstawowy pochodzi ze strony bbcgoodfood

Smacznego!

ciasto z gruszkamiciasto z gruszkamiciasto z gruszkamiciasto z gruszkami

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: