Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Ciastka z bananami i białą czekoladą

Ciastka z bananami i białą czekoladą

Biała czekolada ma to do siebie, że pasuje do wielu ciast, ciastek i owoców. Delikatna, idealnie komponuje się z wieloma składnikami, nie zmieniając ich smaku i aromatu. Bardzo ją lubię, szczególnie na gorąco i w ciastach, bo nadaje im delikatnego słodkiego smaku. Postanowiłem więc odkurzyć kilka klasycznych przepisów i odświeżyć je właśnie za sprawą białej czekolady. A po inne zapraszam do nowego numeru magazynu „Party” – tam w rubryce kuchennej znajdziecie białą czekoladę jeszcze i w innymi niż banany towarzystwie  🙂

Ciastka z bananami i białą czekoladą

arkusz ciasta francuskiego
3 banany
2 łyżeczki cynamonu
200 g białej czekolady
cukier puder do dekoracji

Schłodzone ciasto francuskie delikatnie rozwałkowujemy, dzielimy na 12 kwadratów.
Każdym z nich wykładamy foremkę lub blachę do muffinków. Na dnie układamy po kostce czekolady, po 3-4 plasterki bananów i znowu białą czekoladę. Posypujemy wszystko szczyptą cynamonu.
Zlepiamy przeciwległe rogi i delikatnie palcami sklejamy cztery powstałe krawędzie.
Pieczemy w 200 stopniach, ok. 25 minut.
Gdy przestygną, posypujemy obficie cukrem pudrem.

Smacznego!

Ciastka z bananami i białą czekoladą1

 

Ciastka z bananami i białą czekoladą3

 

Ciastka z bananami i białą czekoladą2

 

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: